રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
તુવેરની દાળને કૂકરમાં બાફી લેવી
- 2
ઘઉંનો લોટ લઇ તેમાં ચણાનો લોટ મીઠું સ્વાદ અનુસાર મીઠું 1 ચમચી તેલ અને બધા મસાલા અને અજમો ઉમેરી લેવો
- 3
જોઈએ તેટલું પાણી લઇ લોટ બાંધો તેમાંથી પાતળી રોટલી વણી ઢોકળી બનાવી
- 4
દાળ બફાઈ જાય એટલે પાણી ઉમેરી વલોવી લેવી
- 5
તેમાં લીલું મરચું ટામેટાં આદુ ક્રશ કરીને ઉમેરો
- 6
મીઠું હળદર અને ખાંડ ઉમેરી ઉકળવા મૂકો શીંગદાણા ઉમેરી દેવા
- 7
દાળ બરોબર ઉકળી જાય એટલે તેમાં તૈયાર કરેલ ઢોકળીના કટકા ઉમેરવા
- 8
પછી તેની ઉપર તેલ ગરમ કરી રાઈ જીરુ અને હિંગનો વઘાર રેડવો
- 9
છેલ્લે લીંબુનો રસ અને કોથમીર ભભરાવી સર્વ કરવું
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15912335










ટિપ્પણીઓ