Iga Bakar ala Resto

Percaya deh, ini enaknya kebangetan.. bumbunya meresap sampe tulang. Dagingnya empuk. Anak balita saya nih yg masih berumur 4 tahun, sukaaaa banget.. 1 katalah buat iga bakar ini, nagih, nagih, dan nagih 🤤 cooksnapin yuks..
Jangan lupa kirim recook yaa, biar aku ikutan seneng liat masakan enak temen2 semua…🥰🥰🥰
Source : https://youtu.be/S540aslmopc
Iga Bakar ala Resto
Percaya deh, ini enaknya kebangetan.. bumbunya meresap sampe tulang. Dagingnya empuk. Anak balita saya nih yg masih berumur 4 tahun, sukaaaa banget.. 1 katalah buat iga bakar ini, nagih, nagih, dan nagih 🤤 cooksnapin yuks..
Jangan lupa kirim recook yaa, biar aku ikutan seneng liat masakan enak temen2 semua…🥰🥰🥰
Source : https://youtu.be/S540aslmopc
Cara Membuat
- 1
Bersihkan iga sapi lalu presto bersama bumbu-bumbu ungkep diatas, selama 30 menit. Lalu biarkan dingin.
- 2
Untuk bumbu bakar kecap, blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, lada putih dengan minyak.. blender sampai halus.
- 3
Tumis bumbu halus hingga kering, masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram dan air kaldu. Aduk rata
Masukkan gula aren dan kaldu sapi. Koreksi rasa - 4
Masukkan iga presto. Masak lagi hingga bumbu meresap dan mengental.
- 5
Campurkan margarin dan sedikit bumbu bakar kecap. Lalu aduk rata. Bakar iga sampai kecokelatan di kedua sisinya, sambil olesi dengan campuran margarin tadi.
- 6
Iga bakar siap dinikmati selagi hangat bersama nasi dan sambal favorit🥰🥰🥰
Lampiran Resep
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (5)