Tahu orak arik

Name: Tahu orak arik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu kuning atau putih, selera; 1 lenjer daun bawang; 1 buah Telur ayam; 4 siung bawang merah iris miring; 4 siung bawang putih cincang; 4 buah Cabai iris kecil²; Sedikit minyak untuk menumis; Garam dan penyedap; 1 sdm gula pasir; secukupnya Lada

maLa @dapoer_apik_

Karawang

Ini bisa jadi ide masak yang tersimpel di saat jam genting. Waktu memasak yang singkat, tapi rasa tetap enak💅

Lebih banyak

Tahu orak arik

maLa @dapoer_apik_

Karawang

Ini bisa jadi ide masak yang tersimpel di saat jam genting. Waktu memasak yang singkat, tapi rasa tetap enak💅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu kuning atau putih, selera
1 lenjerdaun bawang
1 buahTelur ayam
4 siungbawang merah iris miring
4 siungbawang putih cincang
4 buahCabai iris kecil²
Sedikitminyak untuk menumis
Garam dan penyedap
1 sdmgula pasir
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu, lalu remukan tahu pakai tangan atau sendok.
2

Panaskan minyak untuk menumis, masukan irisan bawang merah dan putih. Tumis sampai harum, masukan Cabai.
3

Sisihkan bumbu ke samping, lalu ceplok Telur, diamkan sesaat lalu orak arik. Campur kan dengan tumisan bumbu.
4

Masukan tahu dan bawang daun, aduk merata lalu tambahkan garam, gula,penyedap dan sedikit lada.
5

Aduk² sampai tercampur rata. *jangan* tambahkan air, oseng² saja sampai di rasa tahu mateng.
6

Matikan kompor, angkaat, dan sajikan..