132. Tahu Bejek/Tahu Siksa

Pekan ini lagi banyak kerjaan di rumah, jadi masak yang simpel2 sajaaa biar hemat waktu.. Foto juga seadanya banget 🙏
Dulu sering dimasakin ini sama ibu, jadi sekarang coba bikin sendiri deh.. Kalau ibu saya bilang nya tahu ruksak 😅
Ditambah kecap dan kerupuk sudah berasa nikmat buat saya hehe
132. Tahu Bejek/Tahu Siksa
Pekan ini lagi banyak kerjaan di rumah, jadi masak yang simpel2 sajaaa biar hemat waktu.. Foto juga seadanya banget 🙏
Dulu sering dimasakin ini sama ibu, jadi sekarang coba bikin sendiri deh.. Kalau ibu saya bilang nya tahu ruksak 😅
Ditambah kecap dan kerupuk sudah berasa nikmat buat saya hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih tahu dan bumbu iris.
Bejek-bejek tahu dengan garpu. Iris bawang²an dan cabe..
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masuk kan cabe merah keriting, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga cabe agak layu
- 3
Masuk kan tahu yang sudah dihancurkan. Beri bumbu2 dan koreksi rasa. Masak hingga tahu agak kering dan tidak basah lagi. Jika dirasa sudah oke, matikan api. Siap disajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar