Tumis brokoli udang

Name: Tumis brokoli udang
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 1/4 Brokoli; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 6 buah cabe rawit (Sesuai selera); 3 buah cabe keriting; 2 buah kemiri; 1 ruas jahe; Bawang Bombay setengah; 3 helai Daun jeruk; Sereh; Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera juga ya); 150 mL air

asiyah @asiyahrahma

Pengen makanan bertema seafood. Inget ada udang di kulkas. Langsung eksekusi deh.

Lebih banyak

Tumis brokoli udang

asiyah @asiyahrahma

Pengen makanan bertema seafood. Inget ada udang di kulkas. Langsung eksekusi deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 orang

1/2 kgUdang
1/4Brokoli
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
6 buahcabe rawit (Sesuai selera)
3 buahcabe keriting
2 buahkemiri
1 ruasjahe
Bahan irisan/tambahan
Bawang Bombay setengah
3 helaiDaun jeruk
Sereh
Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera juga ya)
150 mLair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang bombay yang telah diiris sampai layu. Kemudian masukkan bumbu Halus. Tumis sampai tidak berbau langu.
2

Masukkan udang masak sampai setengah matang. Masukkan brokoli dan air. Menyusul daun jeruk Dan sereh yang dipotong-potong. Tutup panci beberapa menit sampai empuk Dan air menyusut.
3

Masukkan gula, garam, dn penyedap secukupnya sesuai selera. Tes rasa. Tumisan siap disantap