188. Sup Ayam Rempah
Dimasa pandemi yang lagi meningkat lagi seperti saat ini ,
Maunya bikin makanan plus minuman yang bisa meningkatkan imunitas tubuh seperti yang kaya akan rempah2 khas citarasanya warga Indonesia .
Naah hari ini bikin sup ayam rempah dg itisan jahe dan lada serta biji pala .
Cusss cekidot ..
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenApron_Jabodetabek
#CookpadCommunity_Jakarta
#Keanu_Kitchen
188. Sup Ayam Rempah
Dimasa pandemi yang lagi meningkat lagi seperti saat ini ,
Maunya bikin makanan plus minuman yang bisa meningkatkan imunitas tubuh seperti yang kaya akan rempah2 khas citarasanya warga Indonesia .
Naah hari ini bikin sup ayam rempah dg itisan jahe dan lada serta biji pala .
Cusss cekidot ..
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenApron_Jabodetabek
#CookpadCommunity_Jakarta
#Keanu_Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dg perasan jeruk nipis supaya hilang bau amis dan lemaknya.
Kemudian rebus dg air mendidih beserta jahe, daun jeruk dan garam.
Rebus hingga empuk.
Jika sudah angkat & buang air rebusan nya.
- 2
Iris2 bawang putih.
Kemudian goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
- 3
Rebus kembali ayam tadi dengan air yang baru diganti (untuk makesure bener2 steril).tapu kalau mau hnya 1x rebusan jg gpp yah moms :-P
- 4
Bersihkan dan siangi sayuran potong2 setelah di cuci bersih.
- 5
Setelah rebusan ayam mendidih, masukkan jahe yg di geprek, bawang putih goreng,
lada&biji pala yg sudah dihaluskan.
Juga masukkan sayuran satu per satu masak hingga layu.
Tambahkan kaldu jamur dan garam.
- 6
Test rasa jika sudah oke matikan kompor dan siap tuk dihidangkan moms.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar