Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter dingin sampai putih dan creamy dg kec tinggi sekitar 10 menit. Sambil dimasukkan gula sedikit sedikit. Masukkan susu kental manis
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan habis lalu tambahkan pasta vanila
- 3
Masukkan ayakan terigu, baking powder, susu sedikit sedikit sampai rata dg mixer kecepatan rendah atau spatula dan sisihkan
- 4
Mixer putih telur, cream tar tar/ perasan jeruk nipis,sampai agak mengembang lalu masukkan gula sedikit sedikit dg kecepatan rendah ke tinggi sekitar 5-7 menit. Sisihkan
- 5
Campur adonan putih telur sedikit sedikit ke adonan kuning telur sedikit sedikit dg spatula sampai rata
- 6
Bagi adonan menjadi 3, original, coklat (2 sdm coklat bubuk+ 2 sdm air panas, lalu tambahkan dg pasta coklat dan adonan campur rata) dan pandan (2 sdm endapan pandan+ 1/2 sdm pasta pandan+ adonan)
- 7
Oles loyang dg carlo, masukkan berselang seling supaya bentuk marble
- 8
Panaskan oven 15 menit, tambahkan alas loyang persegi sebelum masuk oven. Panggang adonan dg suhu 160 (ecohome) api atas bawah selama 55 menit. Sesuaikan dg oven masing masing ya. Kalau aku pakai kirin 150 selama 55 menit.
- 9
Kue siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar