Siomay ayam sayur
Lagi seneng banget sama siomay. Setiap beli mesti isi adonannya dikit banget gedean kulitnya aja.. ups..
Makanya langsung beli kulit pangsit basah bikin adonan yang simpel dan gendut² biar kalau makan bener² kerasa dagingnya..
Nah kemarin sempet beli kulit pangsit basah lalu bikin deh siomay (dimsum). Tetapi ndak sempet foto.. hehehe
Terus masih ada sisa kulit, bikin lagi deh.
Siomay ayam sayur
Lagi seneng banget sama siomay. Setiap beli mesti isi adonannya dikit banget gedean kulitnya aja.. ups..
Makanya langsung beli kulit pangsit basah bikin adonan yang simpel dan gendut² biar kalau makan bener² kerasa dagingnya..
Nah kemarin sempet beli kulit pangsit basah lalu bikin deh siomay (dimsum). Tetapi ndak sempet foto.. hehehe
Terus masih ada sisa kulit, bikin lagi deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam lalu potong kecil. Blender bersama bawang putih sampai cukup halus.
- 2
Pindahkan daging ayam yang sudah diblender ke wadah. Lalu masukkan bawang bombay yang sudah dicincang, wortel yang sudah diparut, kubis yang sudah dirajang halus, telur, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, qn kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan alat pengukus.
- 4
Ambil satu sendok teh adonan masukan ke kulit pangsit basah bentuk sesuai keinginan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Kukus selama 15-20 menit.
- 6
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)