Tumis Jamur Brokoli Pedas
Bismillah,
Hari ini masak yg simple aja yaa..
Pedas dan juga sehat hhihi
Tumis Jamur Brokoli Pedas
Bismillah,
Hari ini masak yg simple aja yaa..
Pedas dan juga sehat hhihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih brokoli, potong2 kemudian rendam di air panas + sedikit garam selama 7 menit, angkat. Lalu rendam lagi dengan air dingin. Angkat, tiriskan
Proses ini supaya brokoli nya tetap hijau saat dimasak dan sudah empuk.
- 2
Siapkan jamur kancing, potong jadi 4 / 5 bagian, cuci bersih.
Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih sampe harum, masukan cabe.. Lalu tambahkan sedikit air, disusul jamur kancing, biarkan sampai mendidih.
- 4
Masukan bumbu, garam, gula, merica, kaldu jamur, saus tiram dan saus cabe.. Aduk dan koreksi rasa.
Kalau sudah pas, masukan brokoli, aduk lagi.
Diamkan sebentar, lalu angkat.
Tumis Jamur Brokoli Pedas siap disajikan, yummy!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar