પાલક પત્તા ચાટ (Palak Leaves Chaat Recipe In Gujarati)

Name: પાલક પત્તા ચાટ (Palak Leaves Chaat Recipe In Gujarati)
Yield: ૨ લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨૦૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ; ૧૦,૧૨ પાન પાલખની ભાજીના; ૧ લીંબુનો રસ; ૧ ચમચી ખાંડ; ૧/૨ ચમચી હળદર; ૧ ચમચી લાલ મરચુ પાઉડર; ૧/૨ ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર; મીઠું સ્વાદાનુસાર; ૧/૨ ગ્લાસ પાણી; તેલ તળવા માટે; ગુલાબ ની પાંખડી ડેકોરેશન માટે; ૨-૩ નંગ ચેરી; કોથમીર સમારેલી સ્વાદ અનુસાર; ૧/૨ વાટકી દાળ મુઠ; ટોમેટો સોસ; ૧ વાટકી દ્રાક્ષ સમારેલી

Valu Pani @Jigisha_paresh

#cookpad
#FFC4
#week4
#Palak patta chat

વધુ વાંચો

પાલક પત્તા ચાટ (Palak Leaves Chaat Recipe In Gujarati)

Valu Pani @Jigisha_paresh

#cookpad
#FFC4
#week4
#Palak patta chat

સાચવેલ

ઘટકો

૩૦ મિનિટ

૨ લોકો

૨૦૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ
૧૦,૧૨ પાન પાલખની ભાજીના
૧લીંબુનો રસ
૧ ચમચીખાંડ
૧/૨ ચમચીહળદર
૧ ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
૧/૨ ચમચીધાણા જીરું પાઉડર
મીઠું સ્વાદાનુસાર
૧/૨ ગ્લાસપાણી
તેલ તળવા માટે
ગુલાબ ની પાંખડી ડેકોરેશન માટે
૨-૩ નંગ ચેરી
કોથમીર સમારેલી સ્વાદ અનુસાર
૧/૨ વાટકીદાળ મુઠ
ટોમેટો સોસ
૧ વાટકીદ્રાક્ષ સમારેલી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ પાલખની ભાજી ધોઈ લો.ત્યાર બાદ ચણાનો લોટ લઈ તેમાં બધો મસાલો,લીંબુ ઉમેરો.હવે એ ખીરામાં પાલક ના પાન નાખી દો. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં આ પાન તળી લો. એક ડિશમાં આ પાન તેના પર દાળ મુઠ,કોથમીર, સમારેલી ડુંગળી (નાહોય તો ચાલે),કટિંગ કરેલી દ્રાક્ષ ચેરી,ગુલાબ ની પાંખડી,ટામેટાનો સોસ બધું જ ઉમેરો અને સર્વ કરો.
2
3
4
5