Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi(aku pke tanpa gajih); 1 buah paprika hijau; 1 buah paprika merah; 1 buah bombay; 1 btng daun bawang; 3 siung bawang putih(cincang kasar); 3 sdm lada hitam butiran ya; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm madu/brownsugar; 1 sdm tepung maizena

Nasuha Hayatun @cook_15488456

Menu simple tpi yummy ala ala resto gitu ☺

Lebih banyak

Sapi lada hitam

Nasuha Hayatun @cook_15488456

Menu simple tpi yummy ala ala resto gitu ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnit

3 orang

500 grdaging sapi(aku pke tanpa gajih)
1 buahpaprika hijau
1 buahpaprika merah
1 buahbombay
1 btngdaun bawang
3 siungbawang putih(cincang kasar)
Bahan marinasi
3 sdmlada hitam butiran ya
2 sdmkecap manis
3 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
1 sdmmadu/brownsugar
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnit

1

Potong dadu daging sapinya lalu campur semua dngan bumbu marinasi, simpen dlu di klkas kurleb 1 jaman biar meresap bumbunya.
2

Siapkan bawang putih cincang, potong kotak2 paprika, bombay, dn iris2 daun bawang.
3

Tumis bawang putih,smpe harum masukin dagingnya ajh, sisa bumbu marinasi jngan lngsung di masukin
4

Aduk aduk smpe mateng, lalu tambahkan bombay, paprika.
Aduk2 lgi smpe kering baru tambahkan sisa bumbu marinasi tdi, koreksi rasa dan trakhir msukan daun bawang nya.