Fish n chips gluten free

Name: Fish n chips gluten free
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan tepung :; 3 sdm tepung mokaf; 1,5 sdm tepung beras; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 btr putih telur untuk membalur; Tepung roti untuk membalur; Kentang kemasan; 1 kg Ikan dori yg sudah dipotong sesuai selera

lanykusnadi @lany_kus

jakarta

Fish n chips gluten free

lanykusnadi @lany_kus

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan tepung :
3 sdmtepung mokaf
1,5 sdmtepung beras
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung tapioka
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1 btrputih telur untuk membalur
Tepung roti untuk membalur
Kentang kemasan
1 kgIkan dori yg sudah dipotong sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan tepung, aduk rata
2

Ambil potongan ikan beri perasan lemon dan garam diamkan sebentar
3

Masukkan ikan kedalam bahan campuran tepung kering balur sampai rata lalu balurkan ke putih telur kemudian balur ke tepung roti
4

Goreng ikan yg sudah dibalur tepung dengn api sedang sampai matang lalu angkat dan sajikan dengan kentang yg sudah digoreng