Capcay simple dan enak

Name: Capcay simple dan enak
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol kembang kol; 2 buah wortel; 3 buah baby corn / jagung muda; 4 tangkay sawi; 200 gram kol; 5 buah baso; Bumbu; 3 siung bawang putih di haluskan; iris Bawang bombay; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garamnya; Secukupnya gula; Secukupnya Kaldu bubuk; Secukupnya penyedap rasa bila perlu (aku pake sasa); Sejumput lada bubuk; Bahan tambahan; 1 sendok maizena di larut kan dgn 4sendok air

Kins_kitchen By Ikea @kinsikea

panimbang - pandeglang

Karna dapet orderan buat catering akhirnya bikin capcay ini

Lebih banyak

Capcay simple dan enak

Kins_kitchen By Ikea @kinsikea

panimbang - pandeglang

Karna dapet orderan buat catering akhirnya bikin capcay ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

4orang

1 bonggolkembang kol
2 buahwortel
3 buahbaby corn / jagung muda
4tangkay sawi
200 gramkol
5 buahbaso
Bumbu
3 siungbawang putih di haluskan
irisBawang bombay
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaramnya
Secukupnyagula
SecukupnyaKaldu bubuk
Secukupnyapenyedap rasa bila perlu (aku pake sasa)
Sejumputlada bubuk
Bahan tambahan
1 sendokmaizena di larut kan dgn 4sendok air

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Cuci bersih semua bahan lalu Potong semua bahan sayur dan baso sesuai selera
2

Panaskan minyak masukan baso tumis hingga matang angkat
3

Lalu masukan bawang putih dan bawang bombay yang sudah di iris hingga harum dan kekuningan
4

Masukan wortel masak hingga layu dan setengah matang
5

Masukan kembang kol beri lalu sedikit air biarkan setengah matang
6

Lalu masukan baby corn beri bumbu saus tiram, kaldu, garam, gula, penyedap rasa secukup nya
7

Lalu test rasa
8

Terakhir masukan sawi oseng sambel warna sawi hijau cantik (jangan terlalu lama yah) lalu masukan larutyan maizena
9

Siap sajikan