Bolo de Iogurte Saudavel

Name: Bolo de Iogurte Saudavel
Yield: 8 porcoes
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 iogurte skyr de morango; 1 maçã cortada aos pedaços; 1 copo iogurte de flocos de aveia; 1 copo iogurte de farinha de aveia; 4 ovos; 3 colheres azeite ou óleo de coco; 2/3 colheres açúcar mascavado ou da sua preferência; 1 colher de chá fermento; 1 colher de chá canela (opcional e eu não coloquei)

Andreia Duarte @CozinhaReal

Hoje apetecia um docinho mas contudo saudável, então numa breve pesquisa encontrei uma receita da Pitada do Pai e decidi reproduzir e partilhar convosco 😋

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Bolo de Iogurte Saudavel

Andreia Duarte @CozinhaReal

Hoje apetecia um docinho mas contudo saudável, então numa breve pesquisa encontrei uma receita da Pitada do Pai e decidi reproduzir e partilhar convosco 😋

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Ingredientes

30 minutos

8 porcoes

1iogurte skyr de morango
1maçã cortada aos pedaços
1 copoiogurte de flocos de aveia
1 copoiogurte de farinha de aveia
4ovos
3 colheresazeite ou óleo de coco
2/3 colheresaçúcar mascavado ou da sua preferência
1 colher de cháfermento
1 colher de chácanela (opcional e eu não coloquei)

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Pré aquecer forno a 180°
2

Numa liquidificadora colocar os ovos, o skyr, os flocos de aveia, a farinha de aveia, o azeite, o açúcar, a maçã e a canela e triturar tudo
3

De seguida colocar o fermento e voltar a bater.
4

Colocar numa forma (a minha é de silicone) e levar ao forno por 25 minutos