Ayam Cabe Garam

Name: Ayam Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet, potong dadu 2x2cm; 300 gr tepung bumbu instan; 50 cc susu cair; 1 sdm tepung bumbu instan; 1 butir telur kocok; 8 bh cabe rawit merah, iris halus (pedes sesuai selera ya); 1 siung bawang putih, iris tipis; 1/2 bh bawang bombai, cincang agak halus; 1 batang daun bawang iris halus; 1/4 sdt Garam; Minyak untuk menggoreng

Mustika Dewi @MustikaDewi80

Males banget masak hari ini 😌😌 pengennya rebahan aja 🤪
Minta tolong Mamas masak nasi, trus bikin yang gampang2 aja. Sekedipan kelar, cepettt bikinnya tapi pasti laku

Lebih banyak

Ayam Cabe Garam

Mustika Dewi @MustikaDewi80

Males banget masak hari ini 😌😌 pengennya rebahan aja 🤪
Minta tolong Mamas masak nasi, trus bikin yang gampang2 aja. Sekedipan kelar, cepettt bikinnya tapi pasti laku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet, potong dadu 2x2cm
300 grtepung bumbu instan
Marinasi ayam dalam:
50 ccsusu cair
1 sdmtepung bumbu instan
1 butirtelur kocok
Tumisan cabe garam
8 bhcabe rawit merah, iris halus (pedes sesuai selera ya)
1 siungbawang putih, iris tipis
1/2 bhbawang bombai, cincang agak halus
1 batangdaun bawang iris halus
1/4 sdtGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dalam bahan rendaman selama 15'. Masukkan dalam tepung bumbu kering, balur hingga rata, goreng hingga kuning keemasan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai, cabe hingga harum. Masukkan daun bawang, aduk-aduk
3

Masukkan sisa tepung baluran sebanyak 1sdm, aduk hingga kering, beri sedikir garam. Cicipi dan sesuaikan selera
4

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan, aduk rata. Tuang ke piring saji dan hidangkan