Mun Tahu Ayam

Name: Mun Tahu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu putih; 100 gr daging ayam giling; 1 ruas jahe; 1,5 sdm chopped garlic; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 500 ml air; 1 sdm minyak wijen; 1,5 sdm maizena; 1 sdm kaldu ayam; sesuai selera lada, garam, dan gula

Jennifer Steffany @jenniferstffany

Jakarta

W11 #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Mun Tahu Ayam

Jennifer Steffany @jenniferstffany

Jakarta

W11 #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu putih
100 grdaging ayam giling
1 ruasjahe
1,5 sdmchopped garlic
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
500 mlair
1 sdmminyak wijen
1,5 sdmmaizena
1 sdmkaldu ayam
sesuai seleralada, garam, dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu putih, kupas jahe dan iris2.
2

Panaskan minyak, tumis ayam hingga setengah matang. Lalu masukan bawang putih cincang, tumis lagi sebentar.
3

Masukan irisan jahe lalu tambahkan air.
4

Berikan bumbu dan koreksi rasanya sesuai selera lalu masukan tahu.
5

Terakhir, masukan larutan maizena. Aduk sebentar dan siap disajikan.