Ayam suwir simple

Name: Ayam suwir simple
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; Sejumput kunyit; 1 ruas serai; secukupnya Garam; secukupnya Air; 13 buah Cabe merah keriting; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; 2 ruas serai geprek; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1 genggam daun kemangi; 1 sdm Air; Minyak untuk menumis

Lili Afriliani dan idha @nccake_bite

Menu kali ini buat yang simple simple aja

Lebih banyak

Ayam suwir simple

Lili Afriliani dan idha @nccake_bite

Menu kali ini buat yang simple simple aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 piring

Bahan ungkep ayam giling halus
3 siungbawang putih
Sejumputkunyit
1 ruasserai
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bahan bumbu tumis giling kasar
13 buahCabe merah keriting
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
Bahan bumbu tabur
2 ruasserai geprek
1/2 sdtLada bubuk
1/2 sdtGula
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu jamur
1 genggamdaun kemangi
1 sdmAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dengan sedikit air masak dengan api kecil, masak hingga matang.
Dinginkan lalu suwir2 ayam. Sisihkan
2

Goreng bahan sambal kasar sebentar saja, blender
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kasar dan serai geprek sampai harum, beri bumbu, masukkan ayam suwir, air. Aduk rata.
4

Setelah bumbu meresap masukkan daun kemangi, masak sebentar. Angkat sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lili Afriliani dan idha @nccake_bite

pada 09 Maret 2022 07.46

Seorang Ibu Rumah Tangga yang mempunyai Anak yg ma syaa Allah aktifnya dan hobby memasak dan baking, dari hobby menjadi ladang usaha follow yaa ig kita Bunda2 @nccake_bitedan sedang mencoba merambah ke dunia peryutuban,mohon subscribe nya Bunda2 youtube kita di Lidah corner yg saya buat bersama sahabat saya Idha. dan untuk menu-menu jualan ada di YouTube Nccake_bite dan juga Lidah Corner mohon dukungannya ya Bun. terima kasihlink youtube lidah corner 🎬https://youtube.com/channel/UCeJMrAvGSFxIij9CDQZEj0Q

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Kunyit Gula Sereh Cabe Rawit Ayam Giling Jamur Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya