Ceker Mercon Simple
Menu favorit keluarga
Buatnya simple gampang dan cepat
Kali ini tingkat pedasnya medium
Yang suka pedas bisa ditambahkan lagi cabe rawit merahnya sesuai selera.
Ceker Mercon Simple
Menu favorit keluarga
Buatnya simple gampang dan cepat
Kali ini tingkat pedasnya medium
Yang suka pedas bisa ditambahkan lagi cabe rawit merahnya sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah cuci ceker hingga bersih, rebus air hingga mendidih kemudian masukan ceker masak hingga empuk, tambahkan cacahan bawang putih dan jahe yang sudah digeprek.
- 2
Haluskan bawang, cabe dan tomat. Disini saya haluskan secara manual menggunakan alu. Kemudian tumis dengan minyak goreng sampai matang.
- 3
Masukkan ceker yang sudah direbus tadi.
- 4
Tumis sesaat biar bumbu meresap ke dalam ceker. Kemudian tambahkan air secukupnya, dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- 5
Masak hingga air sudah sedikit, jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Ceker ayam siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar