Garang asem ayam simple

Udah dari kapan pengen banget bikin garang asem ayam, nggak kesampaian2 karna males ribet, akhirnya searching2 CP nemu resepnya @dyahlailimustafida yang simple dan endeusss banget, kalo ditambah belimbing wuluh pasti tambah mak nyusss
Garang asem ayam simple
Udah dari kapan pengen banget bikin garang asem ayam, nggak kesampaian2 karna males ribet, akhirnya searching2 CP nemu resepnya @dyahlailimustafida yang simple dan endeusss banget, kalo ditambah belimbing wuluh pasti tambah mak nyusss
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong jadi beberapa bagian, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah,bawang putih,daun Salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh sampai harum
- 3
Setelah harum masukkan ayam, aduk2 sebentar, tambah kan 500ml air, masak sampai ayam empuk (buang busa yang muncul)
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan santan bubuk, aduk2 sampai tercampur rata, masukkan tomat hijau dan cabai sambil terus diaduk2, tambahkan garam dan gula, cek rasa, kalo sudah pas masak sebentar sampai tomat agak layu
- 5
Setelahnya angkat lalu siap dihidangkan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar