Rica-rica Ayam
Rica2 ayam ini sumer2 ya pedasnya, karena si bocil belum terbiasa makan pedes.
Rica-rica Ayam
Rica2 ayam ini sumer2 ya pedasnya, karena si bocil belum terbiasa makan pedes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam 🐔, cuci lengkuas daun jeruk purut daun salam, cabe, kunir
- 2
Uleg/blender bawang merah,bawang putih,merica,kunir,cabe,garam sampai halus, geprek sereh dan lengkuas
- 3
Siapkan wajan penggorengan masukan minyak secukupnya setelah dirasa agak panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan tambahkan sereh, daun jeruk,daun salam,lengkuas,gula jawa
- 4
Setelah dirasa cukup harum, masukkan ayam dan bolak balik secara pelan dan merata sambil dituang kecap, setelah agak layu tuangkan air secukupnya
- 5
Setelah dituangkan air kemudian tunggu sampai mendidih dan cek rasa, jangan lupa ditutup dan api kecil/sedang agar Mateng merata dan empuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar