Sambal Goreng Labu Siam
Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga 😊👍 ayo di cooksnap moms 👩🍳
Sambal Goreng Labu Siam
Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga 😊👍 ayo di cooksnap moms 👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, potong dan cuci bersih labu siam. Hilangkan getahnya sampai bersih moms.. Dipotong panjang2 ya moms. Kupas telor yg sudah direbus sebelumnya.
- 2
Tumis bumbu halus dan jika sudah harum, silahkan masukkan daun salam dan sereh. Lalu masukkan labu siam dan tumis sebentar.
Kemudian masukkan air sesuai selera. Aduk rata. Setelah itu masukkan lengkuas dan kunyit bubuk. Moms bisa menggunakan yg segar ya, krn saya kebetulan adanya yg bubuk. - 3
Jika sudah masukkan tahu dan telor lalu aduk rata dan masukkan bumbu garam-gula-lada sesuai selera. Kemudian masukkan santan dan aduk rata. Masak dengan api kecil dan aduk pelan dan konsisten agar santannya tidak pecah ya moms. Cek rasa ya, jika masih kurang sesuai bisa ditambahkan bumbunya.
- 4
Jika sudah pas semua rasanya, bisa dimatikan kompor dan disajikan. Selamat menikmati 😊👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar