Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker lalu rebus hingga matang dan empuk
- 2
Rendam kerupuk dengan air panas
- 3
Blender semua bumbu halus
- 4
Potong2 sesuai selera sosis, baso, sawi
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian sisihkan kepinggir lalu orak arik telur
- 6
Tambahkan air secukupnya (jika ingin berkuah tambahkan air agak banyak)
- 7
Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ceker yg sudah direbus & matang, bakso, sosis, dan sawi putih
- 8
Masukkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera, tes rasa. Jika sudah sesuai lalu masukkan kerupuk. Biarkan sebentar hingga kerupuk agak mulai lembek, dan seblak ceker siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16092852




Komentar