ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும் இதில் அதில் சேமியாவை சேர்த்து 50% வேக விட்டு வடித்து கொள்ளவும் இதனை பரவலாக ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

முந்திரி பாதாம் காய்ந்த பேரீச்சம் பழம் இவற்றை நீளவாக்கில் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

கசகசாவில் லேசாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். கூடவே கொப்பரைத் தேங்காயை வறுத்துக்கொள்ளவும்.

சேமியா சேர்த்த பாத்திரத்தின் மேல் தேவையான அளவு பால் ஊற்றிக் கொள்ளவும். கூடவே இனிப்புக்கு தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.

ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து இதில் பட்டை சேர்த்து தாளிக்கவும் கூடவே நறுக்கிய நட்ஸ் வகைகளை சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கி சேமியாவின் மேல் பரவலாக சேர்க்கவும். அதன்மேல் கசகசாவை தூவி கொப்பரைத் தேங்காயை நன்றாக தூங்கவும்.

நல்ல ஆரோக்கியமான இந்த இனிப்பு சேமியா உடம்பிற்கு சத்தான தாகும்.