Nasi Tim Jabung

Name: Nasi Tim Jabung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi putih; 1 sayur jabung,diiris2; Ayam fillet, dipotong2 kotak; 1 butir Telor ayam, direbus lalu dikupas; 1 siung bawang putih,digeprek; Kecap asin (papaya/patkwa),kl tdk punya bs pake kecap asin biasa; secukupnya Lada; 5 buah timun muda,di buang bijinya,di potong2; 3 buah rawit diiris2,; 4 siung bawang merah (optional); 3 sdm Cuka ±; 1/2 sdt Garem; 2 sdm gula pasir

lynns @Lynn0910

Bandung

Nasi Tim ni beda sama nasi tim umumnya ..ni termasuk makanan tradisonal Hokkian..rasany asin gurih...

Lebih banyak

Nasi Tim Jabung

lynns @Lynn0910

Bandung

Nasi Tim ni beda sama nasi tim umumnya ..ni termasuk makanan tradisonal Hokkian..rasany asin gurih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNasi putih
1sayur jabung,diiris2
Ayam fillet, dipotong2 kotak
1 butirTelor ayam, direbus lalu dikupas
1 siungbawang putih,digeprek
Kecap asin (papaya/patkwa),kl tdk punya bs pake kecap asin biasa
secukupnyaLada
Bahan Acar :
5 buahtimun muda,di buang bijinya,di potong2
3 buahrawit diiris2,
4 siungbawang merah (optional)
3 sdmCuka ±
1/2 sdtGarem
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yang diperlukan,lalu tuang minyak sedikit, tumis bawang putih dan daging ayamnya.
2

Beri kecap asin dan lada tambah air sedikit saja masukkan telornya,setelah matang,sisihkan,belah telor menjadi 2.
3

Masukkan nasi ke dalam wajan lagi,aduk rata dengan jabungnya.beri kecap asin lagi sedikit,dan lada.siapkan mangkok lalu simpan ayam dan telor terlebih dahulu,kasih airnya sedikit,lalu masukkan nasi beserta jabungnya.
4

Kukus nasi hingga matang,sajikan dengan cara dibalik mangkoknya...sajikan dengan acarnya..
5

Masukkan timun,bawang merah dan rawitnya. Tuang cuka,garam dan gula (test rasa) lalu aduk rata..biarkan hingga meresap ke dalam timunnya.sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lynns @Lynn0910

pada 26 Maret 2022 06.49

Bandung

"awalny dari sekedar hobby memasak,lama lama jatuh cinta bangett...bukan hanya memasak,membuat kue pun merupakan hobby yang saya tekuni..dari itu semua saya ingin membagi kan beberapa resep yang saya sudah buat..bagi pemula..kalian bisa dengan mudahnya memasak..selamat mencoba n menikmati..."😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya