Garang asem ala aku

Name: Garang asem ala aku
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 1 buah kentang; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 2 buah cabai merah; 5 siung bawang merah; Daun jeruk, lengkuas, jahe, serai

Fatimahyd @yunitadewi66

Garang asem ala aku

Fatimahyd @yunitadewi66

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

250 gramdaging sapi
1 buahkentang
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
Bumbu tumis
4 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
2 buahcabai merah
5 siungbawang merah
Daun jeruk, lengkuas, jahe, serai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging sapi yg sudah dipotong kecil kecil metode 5-30-7,
Rebus dengannya bawang putih dan cabai rawit
2

Ambil bawang putih dab cabai rawit darii rebusan daging, kemudian haluskan kasar
3

Iris bumbu yg lainn
4

Tumisa dengan sedikit minyak dipanci yg berbeda
5

Goreng kentang
6

Kemudiann masukkan tumisan bumbu dann kentang kedalam panci rebusan daging
7

Tambahkan penyedap, rebus secukupnya,
8

Masukan tomat dan daun bawang. selesai, selamat mencoba hihi