Capcay Bakso Sederhana

Name: Capcay Bakso Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Wortel berukuran kecil; 1/2 Kembang Kol; 1/4 Bakso Ayam; 8 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; Minyak untuk menumis; 1 sdt Saos sambal; secukupnya Air

Dapur Mamak Hana @lailalkuraini

Capcay Bakso Sederhana

Dapur Mamak Hana @lailalkuraini

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahWortel berukuran kecil
1/2Kembang Kol
1/4Bakso Ayam
8 siungBawang Putih
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtKaldu jamur
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
Minyak untuk menumis
1 sdtSaos sambal
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong wortel
2

Potong kembang Kol
3

Belah dua bakso ayam
4

Haluskan bawang putih dan garam
5

Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, setelah harum masukkan air secukupnya. Lalu masukkan potongan wortel
6

Setelah wortel setengah masak masukkan kembang kol
7

Kemudian beri bumbu kaldu jamur, gula, merica bubuk dan saos. Cek rasa, setelah pas masukkan bakso. Tunggu hingga matang lalu capcay bakso siap untuk disajikan😊