Sop Ayam Gurih

Name: Sop Ayam Gurih
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih. Cincang halus; 1 sdm olive oil; 1/4 sdt jahe bubuk; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1/4 bawang bombay. Iris; 1 buah wortel ukuran sedang. Iris; 50 g kentang. Potong kotak; 240 ml kaldu ayam; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 1 buah daun bawang. Iris; 2 buah daun seledri. Cincang; 20 g jagung manis; 75 g dada ayam fillet. Suwir atau potong kotak; 1/4 sdt daun thyme

stella karunia @stellakarunia

Jakarta

Sop ayam hangat cocok dimakan saat musim hujan 😍

Lebih banyak

Sop Ayam Gurih

stella karunia @stellakarunia

Jakarta

Sop ayam hangat cocok dimakan saat musim hujan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 orang

1 siungbawang putih. Cincang halus
1 sdmolive oil
1/4 sdtjahe bubuk
1/4 sdtkunyit bubuk
1/4bawang bombay. Iris
1 buahwortel ukuran sedang. Iris
50 gkentang. Potong kotak
240 mlkaldu ayam
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
1 buahdaun bawang. Iris
2 buahdaun seledri. Cincang
20 gjagung manis
75 gdada ayam fillet. Suwir atau potong kotak
1/4 sdtdaun thyme

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan panci. Panaskan olive oil dgn api sedang. Setelah panas, masukkan bawang putih, bawang bombay, kentang, dan wortel. Tumis sampai bawang matang.
2

Tuang kaldu ayam, jahe, & kunyit. Aduk2 sebentar sampai larut & kaldu ayam mendidih.
3

Masukkan ayam & jagung. Tuang garam, lada, & thyme. Aduk.
4

Masak ayam fillet sampai matang kira2 10-15 menit. Lalu kecilkan api.
5

Masukkan daun bawang & seledri. Aduk sebentar.
6

Sajikan.