Daging Sapi Lada Hitam Paprika
Daging sapi lada hitam dengan bumbu paprika warna warni. Jadi cantik warnanya dan menggugah selera makan. Awalnya buat ini untuk pendamping mantou. Ya gitu deh, beberapa hari trial buat mantou. Karena dah pede nih buat mantou spiral berhasil. Jadi semangat membara mau trial yang bulat itu yang khas balikpapan. Karena dah dapat ilmu permantouan dari mbak @dapurkilo9_bpn.
Tapi mantounya gagal, nggak mulus, nggak bulat ya sudahlah dimakan ama nasi aja deh ini Daging sapi lada hitamnya.
Eh, tapi dimeja makan masih sisa daging sapi lada hitamnya,karena anak-anak pada dirumah neneknya. Aduh,kok penasaran lagi trial mantou ke-2. Setelah banyak tanya sama @dapurkilo9_bpn soal mantou dan belajar dari kegagalan mantou sebelumnya. Ya, kita buat lagi deh. Semoga berhasil...
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Daging Sapi Lada Hitam Paprika
Daging sapi lada hitam dengan bumbu paprika warna warni. Jadi cantik warnanya dan menggugah selera makan. Awalnya buat ini untuk pendamping mantou. Ya gitu deh, beberapa hari trial buat mantou. Karena dah pede nih buat mantou spiral berhasil. Jadi semangat membara mau trial yang bulat itu yang khas balikpapan. Karena dah dapat ilmu permantouan dari mbak @dapurkilo9_bpn.
Tapi mantounya gagal, nggak mulus, nggak bulat ya sudahlah dimakan ama nasi aja deh ini Daging sapi lada hitamnya.
Eh, tapi dimeja makan masih sisa daging sapi lada hitamnya,karena anak-anak pada dirumah neneknya. Aduh,kok penasaran lagi trial mantou ke-2. Setelah banyak tanya sama @dapurkilo9_bpn soal mantou dan belajar dari kegagalan mantou sebelumnya. Ya, kita buat lagi deh. Semoga berhasil...
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan iris tipis.
- 2
Marinasi daging dan diamkan sekitar 15 menit.
- 3
Cuci bersih paprika dan bawang-bawang.
- 4
Potong-potong kotak paprika, bawang bombay diiris dan bawang putih dikeprek dan dicincang kasar.
- 5
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan paprika,aduk sebentar aja.Matikan kompor.
- 6
Tumis dengan minyak, daging yang sudah dimarinasi dan tambahkan air,masak hingga air agak menyusut dan daging sudah bisa ditusuk dengan garpu. Tambahkan bumbu-bumbu tumis tadi.
- 7
Tambahkan kecap manis,saos tiram,garam dan kaldu jamur. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- 8
Pindahkan kepiring saji. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar