203. Bandeng Bumbu kuning
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng dengan perasan jeruk nipis supaya amis Dan lemaknya hilang.
Kemudian tiriskan. - 2
Tumis bumbu halus dg minyak panas, hingga harum.
Masukkan dalam, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas.
Aduk2 lagi hingga wangi. - 3
Tambahkan air.
Tambahkan juga garam, kaldu blok. - 4
Masukkan ikan bandeng masak hingga air menyusut.
- 5
Masukkan bumbu iris nya hingga layu.
- 6
Masukkan asem Jawa dan potongan tomat.
Masak hingga dirasa semua meresap. - 7
Jika sudah selesai, tes rasa
Lalu matikan kompor.
Siap dihidangkan deh mams....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16120600















Komentar