Chicken with mushroom sauce

Name: Chicken with mushroom sauce
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya dada ayam fillet; Jamur kancing / champignon; Susu full cream (saya pakai ultra lowfat full cream); Mentega; 3 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay; Lada; Garam; Kaldu Jamur (Totole); Parsley kering; Oregano; Tepung Maizena

lelly nuke @lellyciouss

Chicken with mushroom sauce

lelly nuke @lellyciouss

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Secukupnyadada ayam fillet
Jamur kancing / champignon
Susu full cream (saya pakai ultra lowfat full cream)
Mentega
3 siungbawang putih
1/4bawang bombay
Lada
Garam
Kaldu Jamur (Totole)
Parsley kering
Oregano
Tepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu jamur kancing
2

Cincang bawang bombay dan bawang putih sampai halus
3

Kemudian tumis jamur menggunakan mentega sampai air yg dikeluarkan jamur habis
4

Masukkan bawang putih dan bombay tumis bersama jamur
5

Masukkan susu fullcream, lada, garam, parsley dan oregano sesuai selera jangan lupa tes rasa
6

Larutkan 2 sendok teh maizena didalam air terlebih dahulu, baru masukkan ke dalam saus sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan
7

Setelah selesai membuat mushroom sauce goreng ayam dengan tepung bumbu.
8

Taraaa.... Chicken mushroom sauce siap dihidangkan tambah kentang goreng juga enak hihi