Ayam Suwir kemangi pedas

Name: Ayam Suwir kemangi pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, ambil daging nya saja, lalu rebus sampai bisa di suwir2; 20 lembar daun kemangi; Garam+kaldu jamur (saya pakai totole) dan gula (sesuai selera); 10 bawang merah; 7 bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sdt kencur (krn py saya sdh bubuk); 8 bh cabe merah

Syanne @rainbow

Enaknya makan ayam kl tinggal hap… alias gak ada tulang lg… :))

Lebih banyak

Ayam Suwir kemangi pedas

Syanne @rainbow

Enaknya makan ayam kl tinggal hap… alias gak ada tulang lg… :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 ekorayam, ambil daging nya saja, lalu rebus sampai bisa di suwir2
20 lembardaun kemangi
Garam+kaldu jamur (saya pakai totole) dan gula (sesuai selera)
Bumbu halus
10bawang merah
7bawang putih
1 ruaskunyit
1 sdtkencur (krn py saya sdh bubuk)
8 bhcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan: rebus daging ayam nya saja, lalu suwir2. Di wajan panaskan minyak, masuk bumbu halus dan daun kemangi. Ongseng sampai harum.
2

Lalu masukan ayam suwir td, tambah air sedikit saja (3 sdm kurleb nya) masak sampai sat dan matang yah, masukan garam- gula dan totole… koreksi rasa sesuai selera yah….Sudah jd deh… simple yah…

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syanne @rainbow

pada 07 April 2022 11.39

Mom of 2 amazing kids, love cooking and baking...still on learning process on everything in life, just keep doing the best, cause results won’t betray effort ❣️

Lebih banyak

Komentar (5)

Adi Netsy @Netsy

08 April 2022 03.13

Bunda mau tanya totole itu apa yaa..maaf bun mksh...

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya