Ayam Goreng Krispi Thailand
Resep ini super simple dan dijamin enak. Luarnya garing krispi dalamnya juicy. Buat pecinta makanan yang garing serta harum aroma sereh daun jeruk maka sangat cocok dengan resep ini. WAJIB UNTUK RECOOK.
Untuk resep lainnya bisa cek instagram aku @jr_baking18
Ayam Goreng Krispi Thailand
Resep ini super simple dan dijamin enak. Luarnya garing krispi dalamnya juicy. Buat pecinta makanan yang garing serta harum aroma sereh daun jeruk maka sangat cocok dengan resep ini. WAJIB UNTUK RECOOK.
Untuk resep lainnya bisa cek instagram aku @jr_baking18
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk kasar sereh dan bawang putih pada bahan marinasi sisihkan
- 2
Potong ayam seukuran sedang kotak atau sesuaikan masing”. Tambahkan seluruh bahan marinasi termasuk bawang putih dan sereh yang sudah ditumbuk. Diamkan 30 menit
- 3
Siapkan bowl berisikkan bahan basah campur aduk rata
- 4
Tepungi ayam dengan tepung basah hingga berwarna cokelat muda (untuk tahap 1 penggorengan kita ga perlu sampai cokelat gelap ya) sisihkan. Selesaikan semua ayam untuk menggoreng tahap 1
- 5
Setelah tahap 1 menggoreng. Panaskan minyak dengan api besar goreng kembali ayam tadi sebentar saja ya 5 menit an dengan menambahkan bahan rempah kedalam minyak. (Jadi bahan remph ikut tergoreng dengan ayam)
- 6
Goreng ayam hingga krispi dan bahan rempah seperti daun jeruk, sereh dan cabai kering sedikit layu. Ayam siap sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar