🇫🇷 Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile
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🇬🇧 Brown oignon in oil

🇫🇷 Mélanger ensemble les pommes de terres écrasées, le fromage, l'oignon revenu et asaisonner. Reserver
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🇬🇧 Mix together mashed potatoes, cheese, oignon and seasons. Reserve it

🇫🇷 Réaliser la pâte à perrogi et détailler des cercles (7cm environ). Attention la pâte sèche vite
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🇬🇧 Realise perrogi dough and detail disks (around 7cm). Be careful, dough dry quickly

🇫🇷 Remplir chaque disque d'une cuillère à café de garniture et fermer le disque
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🇬🇧 Fulfil each disk with 1 teaspoon of stuff and close it

🇫🇷 Cuire dans une eau frémissante 2 à 4 minutes. Les perrogi doivent flotter
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🇬🇧 Cook in a quaky water, perrogis have to swim when they are ready

🇫🇷 Dans une poêle, faire revenir une noix de beurre. Y faire dorer les perrogis. Servir chaud accompagné de salade
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🇬🇧 In a pan, melt nut of butter. Brown perrogis and serve it hot with salad