Pâtes aux sardines

Name: Pâtes aux sardines
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 boîtes sardines à l'huile; 400 g linguines ou spaghetti (au sarrasin pour les sans gluten); 1 petit fenouil ici 1 oignon; 1 gousse d'ail; 50 g chapelure; 60 g raisins secs; 20 g pignons de pin ici noix; Huile d'olive, sel et poivre

@chris and co food @Tetelle56

Vannes

Comme un goût d'Italie.
#pates #sardines #sublimerlesconserves #italie

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Pâtes aux sardines

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Ingrédients

5 min

4 personnes

2 boîtessardines à l'huile
400 glinguines ou spaghetti (au sarrasin pour les sans gluten)
1petit fenouil ici 1 oignon
1 goussed'ail
50 gchapelure
60 graisins secs
20 gpignons de pin ici noix
Huile d'olive, sel et poivre

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Instructions de cuisine

5 min

1

Cuire les pâtes selon le temps indiqué
2

Pendant ce temps faire dorer la chapelure et les pignons dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les raisins secs. Réserver
3

Émincer le fenouil et l'ail. Faire revenir dans une poêle. Ajouter les sardines émiettées et mélanger NE JETER PAS L'HUILE
4

Ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes et ajouter à la garniture.
5

Ajouter les pâtes égouttées et l'huile de conserve dans la poêle à feu vif, mélanger avec la garniture
6

Servir dans des assiettes creuses saupoudrer de chapelure, pignons et raisins secs 😋

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le jeudi 21 avril 2022 12h11

Vannes

je m'appelle Christelle,je vis en Bretagne dans le golfe du Morbihan mais je suis originaire du nord de la France.j'ai toujours aimé cuisiner,j'aime les grandes tablées, recevoir, partager.retrouvez moi sur mon compte Instagram@chrisandcofood

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Mots-clés

Pâte Sardines

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