poisson blanc (Dorade grise, Dorade royale, Bar, Lieu) • Bouquet garni (thym, romarin... retirer la sauge s’il y en a) • Feta • pois chiches cuits • petite poignée de graines de tournesol • d’huile d’olive • peu de jus de citron jaune • peu de persil plat • peu d’aneth • peu de basilic • peu d’estragon