Goreng ikan gabus

Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan jahe, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, sereh dan laos sampai wangi

Setelah bumbu sudah wangi masukkan air -+1 liter, kemudian beri garam, gula dan penyedap rasa

Tunggu sampai air mendidih setelah itu masukkan ikan ganus yg sudah digoreng

Masukkan tomat dan nanas yg sudah diiris kecil"

Setelah tomat dan nanas agak layu masukkan daun kemangi

Biarkan sampai mendidih jgn lupa dirasakan yaa

Pindang ikan gabus siap disajikan, ini seger sekalii