#বুটের ডাল
পয়লা বৈশাখের দিনে এটা বানিয়েছি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
গ্যাস এর চুলায় একটা প্রেসার কুকার বসিয়ে দিলাম। তারপর সয়াবিন তেল দিয়ে পিয়াজ ও শুকনা মরিচ এর বাগার দিয়ে বুটের ডাল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। তারপর উপরের সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে তাতে জল দিয়ে তিন থেকে চার টা সিটি মেরে ঢাকনা খুলে ভাজা মশলা গুঁড়া ও চিনি দিয়ে একটা সার্ভিং বাটি তে ঢেলে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16171230




মন্তব্যগুলি