Pizza meatlover with bollognese sauce

Anakku yang kedua si wesley suka banget pizza. Selalu buat menu ini tiap dia mogok makan. Auto dia minta pizza juga kalo lagi ga ada makanan yang dia suka di meja makan.
Pizza meatlover with bollognese sauce
Anakku yang kedua si wesley suka banget pizza. Selalu buat menu ini tiap dia mogok makan. Auto dia minta pizza juga kalo lagi ga ada makanan yang dia suka di meja makan.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering tambahkan telur dan air. Uleni kemudian masukan butter. Uleni kembali hingga kalis. Jika kalis elastis akan seperti roti teksturnya. Jika kalis saja tekstur seperti adonan pizza
- 2
Potong2 nugget, sosis, jamur merang dan bawang bombai serta bawang putih
- 3
Tumis bawang putih dan bombai sebentar saja hingga agak harum dikit. Masukan saus bollognese dan saus tomat. Tambahkan kecap, garam, gula, dan lada. Masukan jamur. Masak sebentar saja. Nugget dan sosis tidak perlu dimasak dulu agar tekstur tidak lembek.
- 4
Adonan pizza di pipihkan dengan rolling hingga tipis sekitar tebal 0,5cm. Jangan terlalu tebal agar menghasilkan base adonan yang crunchy kalo dimakan selagi hangat. Mulai hidupkan oven api atas bawah suhu 220
- 5
Olesi loyang bundar dengan margarin. Taruh adonan di atas loyang. Dilipat pinggirannya bentuk corong. Dan jangan lupa ditekan supaya tidak terbuka ketika memanggang. Tusuk2 tengahnya dengan garpu
- 6
Taruh toping diatas adonan. Taburi dengan sosis nugget keju. Dan atas sendiri beri mayonaise
- 7
Panggang sebentar saja sekitar 15 menit. Jangan terlalu lama agar tetap empuk dan tidak gosong.
- 8
Pizza siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar