Semur Telor Kentang Tahu

Tantangan mama kali ini adalah menu khas lebaran. Jadi keinget lebaran tinggal menghitung hari. Mom pasti sudah membayangkan semur yang di makan dengan ketupat dong. 😌
Nah, kalo aku selain memasak semur daging atau opor ayam. Biasanya selalu memasak semur telor kentang tahu juga buat anak-anak yang tiap makan gak mau ketinggalan telor. Jadi semur telor kentang tahu ini selalu menjadi makanan khas lebaran di rumah kami loh. Oyaa, semur kentang tahu telor ini bisa jadi pelengkap menu lebaran ya.
#Eciin
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_13
#RamadanCamp_Misi8
#Pais_Boboran
#CookpadCommunity_Bandung
#CeritaDapurHariIni
#Idemasak
Semur Telor Kentang Tahu
Tantangan mama kali ini adalah menu khas lebaran. Jadi keinget lebaran tinggal menghitung hari. Mom pasti sudah membayangkan semur yang di makan dengan ketupat dong. 😌
Nah, kalo aku selain memasak semur daging atau opor ayam. Biasanya selalu memasak semur telor kentang tahu juga buat anak-anak yang tiap makan gak mau ketinggalan telor. Jadi semur telor kentang tahu ini selalu menjadi makanan khas lebaran di rumah kami loh. Oyaa, semur kentang tahu telor ini bisa jadi pelengkap menu lebaran ya.
#Eciin
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_13
#RamadanCamp_Misi8
#Pais_Boboran
#CookpadCommunity_Bandung
#CeritaDapurHariIni
#Idemasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas telur yang sudah di rebus, kentang dan tahu yang sudah di potong dadu. Kemudian goreng tahu sampai berkulit. Sisihkan dulu.
- 2
Iris tipis semua bahan bumbu kecuali daun salam dan sereh. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, hingga layu dan harum
- 3
Tambahkan 500Ml air, tambhkan kecap manis, merica bubuk, gula, pala bubuk dan penyedap. Jangan lupa koreksi rasa. Dan masak sampai air menyusut (Menggunakan api kecil saja. Agar bumbu meresap)
- 4
Matikan api. Kemudian siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar