Semur Daging dan Iga Sapi
Bismillahirrahmanirrahim
#PekanPosbar minggu ini #Dikecapinaja, kebetulan ada daging sapi dan iga sapi, jadi dibuat semur aja, ternyata enak juga iga sapi di semur, malah lebih enak dari daging sapinya sendiri, daging sapi yang melekat deket tulang iga, empuk banget enak dan bumbunya meresap banget, jadi yang duluan habis ini malah daging iganya, jadi iga sapinya belum sempat kepoto😁.
Source : @syafa_syifa
#KreasiCoDe_Dikecapin
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Semur Daging dan Iga Sapi
Bismillahirrahmanirrahim
#PekanPosbar minggu ini #Dikecapinaja, kebetulan ada daging sapi dan iga sapi, jadi dibuat semur aja, ternyata enak juga iga sapi di semur, malah lebih enak dari daging sapinya sendiri, daging sapi yang melekat deket tulang iga, empuk banget enak dan bumbunya meresap banget, jadi yang duluan habis ini malah daging iganya, jadi iga sapinya belum sempat kepoto😁.
Source : @syafa_syifa
#KreasiCoDe_Dikecapin
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan iga sapi dan daging yang sudah dipotong-potong, lalu bilas, kemudian tiriskan. Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.
- 2
Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, lalu masukkan daging dan iga sapi, aduk rata.
- 3
Lalu masukkan air, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga daging agak empuk, lalu masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga daging empuk.
- 4
Sajikan semur daging sapi dengan ditaburi bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar