Bawang putih garam dihaluskan masukan wajan rebus dgn daging (air jgn terlalu banyak) sampai empuk n sisa air rebusan sedikit di pisah

Sambil menunggu daging direbus,goreng tomat sebelumnya tomat ditusuk tusuk dikit spy rdk meletup n bawang bulat utuh sampai tomat agak lunak angkat lalu haluskan

Angkat daging yg sudah empuk di pipihkan dgn ulekan lalu goreng sebentar

Masukan minyak ke wajan tumis tomat n bawang yg sudah dihaluskan masukan cabe yg sudah digiling tumis sampai berubaha warna lalu masukan sedikit gula pasir..masukan daging n sisa air rebusan masak hinga harum n kental. Angkat sajikan