Omellete Sayuran / fu yung hai

Setiap hari memasak kadang kadang pikiran bisa buntu ya bunda, "mau masak apa lagi hari ini?".
Nah kali ini sederhana saja bahannya, asal yang ada aja didalam kulkas dan saya campurkan dengan telur. :))
LET'S GO
#vegetarian
#omelet
#omellete
#olahantelur
#olahanwortel
#olahankol
#dadartelur
#fuyunghai
#omeletsayuran
#omeletesayuran
#omeletesayur
Omellete Sayuran / fu yung hai
Setiap hari memasak kadang kadang pikiran bisa buntu ya bunda, "mau masak apa lagi hari ini?".
Nah kali ini sederhana saja bahannya, asal yang ada aja didalam kulkas dan saya campurkan dengan telur. :))
LET'S GO
#vegetarian
#omelet
#omellete
#olahantelur
#olahanwortel
#olahankol
#dadartelur
#fuyunghai
#omeletsayuran
#omeletesayuran
#omeletesayur
Cara Membuat
- 1
Parut wortel, potong kecil kecil kol nya, daging palsu, bawang putih, bawang bombay,daun bawang dan cabai
- 2
Panaskan wajan, tumis bombay, bawang putih hingga harum, masukkan sayuran kol, daging palsu, dan cabai hingga setengah matang, bumbui garam lada dan penyedap, lalu angkat
- 3
Campurkan tumisan sayur tadi kedalam telur yg sudah di kocok, tambahkan parutan wortel, daun bawang dan terigu, aduk rata
- 4
Panaskan teflon, lumuri 1sdm minyak makan, oles pakai tisu tipis2 saja (saya pakai teflon diameter 20cm)
- 5
Masukkan setengah adonan telur tadi kedalam teflon ratakan (jangan terlalu tebal), apinya kecilkan ya, tunggu hingga bagian bawah sedikit kecoklatan (sekitar 3 menit), lalu balikkan adonan (bagian bawah ke atas). Caranya pakai bantuan piring yg diameternya lebih besar dari teflon, tutupi atas teflon lalu balikkan menjadi posisi piring dibawah hingga adonan telur tadi jatuh ke piring.
- 6
Lalu masukkan kembali adonan telur yg dipiring dengan sisi yg belum matang disebelah bawah, panggang sekitar 3menit dengan api kecil, lalu angkat dan sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar