Telur ceplok saus teriyaki

Name: Telur ceplok saus teriyaki
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm saos teriyaki (saya pakai saori); 1 sdm kecap manis (saya pakai kecap sedap); 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royco); 1 buah cabe merah besar; 6 buah cabe rawit hijau; 1 batang daun bawang / bawang prey; 1 buah tomat; secukupnya Air; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Aindah Ekawati Ummu Luthfi @hilmi2017

Telur ceplok saus teriyaki

Aindah Ekawati Ummu Luthfi @hilmi2017

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

4 butirtelor
Secukupnyaminyak goreng
1 sdmsaos teriyaki (saya pakai saori)
1 sdmkecap manis (saya pakai kecap sedap)
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk (saya pakai royco)
1 buahcabe merah besar
6 buahcabe rawit hijau
1 batangdaun bawang / bawang prey
1 buahtomat
secukupnyaAir
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak secukupnya, ceplok telor satu persatu sampai habis, sisihkan
2

Potong semua bahan sayuran
3

Panaskan minyak sisa goreng telor, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk - aduk, tambahkan air
4

Jika sudah mendidih, tambahkan saori saos teriyaki, kecap manis, kaldu bubuk, gula, aduk - aduk, cek rasa, lalu masukkan telor, biarkan mendidih, jangan di aduk - aduk supaya meresap lebih cepat.
Setelah air menyusut, angkat ke piring saji, hidangkan dengan nasi hangatc