Tongkol pedas kemangi☘️☘️☘️🦈

Name: Tongkol pedas kemangi☘️☘️☘️🦈
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan tongkol; Minyak canola; Bumbu dasar merah :; 15 Cabe merah kriting; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; Garam; Gula; Kemangi, siangi daunnya; Air sedikit saja; Cabe merah besar 2, iris kecil biar ada tekstur cabenya; Jeruk nipis 1 sdm/ jeruk limo; Lengkuas, digeprek; Jahe, digeprek; Tomat 2 buah, iris2

Vivian @vieliant

dki jakarta

Gegara racun ig wara wiri jadilah masak ini 🥰namun pas makan sangat nikmat sekalih kyk gamau brenti gt😂

Lebih banyak

Tongkol pedas kemangi☘️☘️☘️🦈

Vivian @vieliant

dki jakarta

Gegara racun ig wara wiri jadilah masak ini 🥰namun pas makan sangat nikmat sekalih kyk gamau brenti gt😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 orang

500 grikan tongkol
Minyak canola
Bumbu dasar merah :
15Cabe merah kriting
5Bawang merah
3Bawang putih
Garam
Gula
Kemangi, siangi daunnya
Air sedikit saja
Cabe merah besar 2, iris kecil biar ada tekstur cabenya
Jeruk nipis 1 sdm/ jeruk limo
Lengkuas, digeprek
Jahe, digeprek
Tomat 2 buah, iris2

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender/ ulek bumbu dasar merah lalu tumis hingga harum dengan minyak canola(sy beli ikannya sdh ad di dlm plastiknya)
2

Beri tomat, jahe, lengkuas aduk sampai harum lalu masukkan ikan dan beri air sedikit, terakhir masukkan bumbu dan kemangi, aduk rata koreksi rasa kemudian sajikan dengan nasi 🤤🤤hmm yummi