＃防疫煮這道蒸魚是媽媽很愛煮的一道料理～每次都覺得好好吃～！分享給大家
首先，先把魚蒸熟，大約25分鐘左右 (依照魚的大小和種類時間不同）
我會先拿一個小鍋子放油和薑，一起用小火炒 （不需要先熱鍋），把薑的味道慢慢煸到油裡。
倒入適量蒸魚專用的醬油和大蔥到剛剛的小鍋中，一起抄一炒，稍微滾了就可以關火。
將剛剛關火的熱油，立馬淋上已經蒸熟的鱈魚，就可以上餐桌囉！
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