CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
曲奇餅乾
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
曲奇餅乾 的食譜成品照片

曲奇餅乾

弘光菓子多元廚藝烘焙社
弘光菓子多元廚藝烘焙社 @hk_fmcba
弘光科技大學

曲奇餅乾

弘光菓子多元廚藝烘焙社
弘光菓子多元廚藝烘焙社 @hk_fmcba
弘光科技大學
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

45分鐘
10人份
  • 無水奶油 300 g
  • 無鹽奶油 300 g
  • 糖粉 300 g
  • 奶水 400 g
  • 中筋麵粉 1000 g
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    ※烤箱預熱溫度:上火150度、下火 170度。
    ※烘焙時間:先烤約10分鐘,調頭再烤3~5分鐘。

  2. 2

    1.無水奶油、無鹽奶油及糖粉加入攪拌缸中用槳狀中速打至反白
    2.打至反白後分次加入奶水用中速拌勻
    3.加入中粉用低速打勻
    4.裝入擠花袋中備用
    5.烤盤鋪上烤盤紙,擠上面糊
    6.入爐烤10分鐘,調頭再烤3~5分鐘至中心熟透用手輕壓偏硬即可

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

弘光菓子多元廚藝烘焙社
弘光菓子多元廚藝烘焙社 @hk_fmcba
發布於 2022年05月26日 06:10
弘光科技大學
熱愛烘焙而相聚👩🏻‍🍳希望我們做出的點心能帶給每個人溫暖與幸福🍰🧁IG: https://reurl.cc/Rdkg4rFB: https://reurl.cc/ZnNgaM每周五上傳社團課程製作產品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

餅乾

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 蒜頭辣炒雞肉
  2. 🍛牛奶咖哩茄子雞
  3. 涼拌梅子苦瓜
  4. 涼拌小黃瓜
  5. 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味
  1. 烘焙控必學的法式甜點-法式檸檬塔
  2. 烤味噌松阪豬肉
  3. 香蕉燕麥蛋糕(氣炸鍋蛋糕)
  4. 醬燒雞丁 / 簡單家常菜
  5. 焦糖烤布蕾(濃郁版)
  1. 檸檬老奶奶
  2. 高蛋白巴斯克|杯子蛋糕(無麩)
  3. 廢大叔居家鑄鐵鍋燒肉趴#防疫煮
  4. 法國麵包、乳酪麵包
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16258388
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close