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Caldo de Frango
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Caldo de Frango

Eunice Carvalho
Eunice Carvalho @eunice_carvalho

Caldo de Frango

Eunice Carvalho
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Ingredientes

  • 3bifes de frango já cozinhados
  • 1cebola
  • 2 dentesalho
  • 1cenoura
  • 1 colher chácolorau em pó
  • 1/3 chávena massa pevides
  • 1/2 chávena ervilhas
  • a gostocoentros
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Desfiar os bifes de frango.

  2. 2

    Refogar em azeite a cebola e o alho picados.

  3. 3

    Juntei a cenoura em pedacinhos (cortar em rodelas e depois em 4) e o colorau.

  4. 4

    Cobrir com água a ferver e cozinhar por 10 minutos.

  5. 5

    Juntar o frango desfiado, as ervilhas e a massinha.

  6. 6

    Temperar com sal e ferver por mais uns 15 a 20 minutos.

  7. 7

    Polvilhar com coentros.

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Eunice Carvalho
Eunice Carvalho @eunice_carvalho
em quinta-feira, 02 de junho de 2022, 20:09h

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Frango

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