Esparguete com Camarão

Name: Esparguete com Camarão
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 300 g camarão; 4 dentes grandes alho; q.b. vinho branco; q.b. azeite; q.b. sal grosso; a gosto coentros; q.b. sumo de limão; a gosto esparguete de ovo; a gosto jindungo; a gosto parmesão

Leo @leonardinho

Esparguete com Camarão

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Ingredientes

2 pessoas

300 gcamarão
4 dentesgrandes alho
q.b.vinho branco
q.b.azeite
q.b.sal grosso
a gostocoentros
q.b.sumo de limão
a gostoesparguete de ovo
a gostojindungo
a gostoparmesão

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Instruções para cozinhares

1

Cozer a massa em água com um fio de azeite e sal.
2

Colocar ao lume, azeite e alho picado numa frigideira e deixar alourar.
3

Juntar os camarões e temperar com sal, quando os camarões estiverem com cor, regar com o vinho branco.
4

Temperar com jindungo.
5

Juntar o esparguete e envolver nos camarões.
6

Servir com parmesão e coentros.