Lentog Tanjung Kudus

Name: Lentog Tanjung Kudus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayur Tahu ;; 1 bungkus tahu, isi 5 buah tahu; 700 ml Santan sedang; 2 lembar Daun salam; 2 cm lengkuas, geprek; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 1/2 keping gula merah; Bumbu halus;; 5 Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; Sedikit lada bubuk; 1/4 sdt jinten; Sayur Gori ; resep liat postingan sebelumnya

Dwi Ernawati @pawonerna_9058048

Bogor

Request suami pengen Lentog Tanjung, mengobati rasa kangen kampung halamannya. Kemaren pas mudik lebaran, beli buat sarapan rasanya kok kurang, kurang banyak maksudnya 😂
Lentog Tanjung berisi irisan lontong, sayur gori / nangka lalu sayur tahu. Untuk sayur tahunya bisa dilihat di postingan sebelumnya.

#lentogtanjung
#lentogtanjungkudus
#masakanrumahan
#masakankhasjateng
#masakankhaskudus
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Lentog Tanjung Kudus

Dwi Ernawati @pawonerna_9058048

Bogor

#lentogtanjung
#lentogtanjungkudus
#masakanrumahan
#masakankhasjateng
#masakankhaskudus
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayur Tahu ;
1 bungkustahu, isi 5 buah tahu
700 mlSantan sedang
2 lembarDaun salam
2 cmlengkuas, geprek
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
1/2 kepinggula merah
Bumbu halus;
5Bawang merah
3 siungBawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
Sedikitlada bubuk
1/4 sdtjinten
Sayur Gori ; resep liat postingan sebelumnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Liat postingan sebelumnya
2

Goreng tahu setengah matang. Angkat, tiriskan.
3

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum, masukkan tahu, tambahkan sedikit air.
4

Masukkan santan, gula merah bumbui dg garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, jangan lupa cicipi rasa ya.
5

Penyajian, tata lontong yg diiriis, sayur gori dan sayur tahu, taburi bawang goreng. Siap disajikan.