Ciambella al cacao

Name: Ciambella al cacao
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 uova; 200 gr zucchero; 50 ml olio di semi di girasole; 80 ml latte; 300 gr farina 00; 1 bustina lievito per dolci; 50 gr cacao amaro in polvere; zucchero a velo q. b. per decorare

Mary83 @mary83_cook

Torino Di Sangro (CH)

Venerdì scorso siamo stati a cena a casa di nostri amici 🥰 tantissimi arrosticini ci hanno tenuto compagnia 😍 e non solo 😉 a fine cena vari dolci di pasticceria tra i quali anche una mia ciambella che avevo preparato venerdì mattina per quella occasione 🥰 una ciambella tutta cioccolatosa 🥰😍
#cookpaditalia #incucinaconcookpad #calendariogiugno

Ciambella al cacao

Mary83 @mary83_cook

Torino Di Sangro (CH)

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

45 minuti

3uova
200 grzucchero
50 mlolio di semi di girasole
80 mllatte
300 grfarina 00
1 bustinalievito per dolci
50 grcacao amaro in polvere
zucchero a velo q. b. per decorare

Salvata

Istruzioni per cucinare

45 minuti

1

Preparare gli ingredienti per realizzare la ciambella al cacao.
2

Montare le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico finché il composto non risulta chiaro e spumoso. Aggiungere l'olio di semi di girasole e il latte a filo e continuare a mescolare. Setacciare la farina 00 con il lievito per dolci e incorporare il tutto al composto mescolando delicatamente con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto.
3

Infine aggiungere il cacao amaro in polvere e amalgamare il tutto ottenendo un composto liscio e omogeneo.
4

Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella da 24 cm di diametro, versare il composto e infornare in forno preriscaldato statico a 180°C per circa 40 minuti, fare la prova stecchino.
5

Una volta pronta, fare raffreddare completamente la ciambella, dopodiché sformarla e trasferirla su un piatto da portata. Infine spolverare con lo zucchero a velo.